Катерина Юрьевна Пащенко родилась 1990 году в г. Владивосток. Флейтистка, лауреат международных конкурсов, магистр музыкально-исполнительского искусства, педагог. Проявив музыкальные способности в раннем возрасте, музыкальное образование начала получать в 5 лет сразу по двум специальностям — флейте и фортепиано. Обучение игре на флейте проходила в ДМШ №2 г. Владивостока (1995-1999 гг., 2003-2004 гг.) в классе Виктории Николаевны Шлома и в ДМШ при ДЭЦ «Мир искусств» ДВГАИ (1999-2003 гг.) в классе доцента Михаила Матвеевича Шуянова. С 6 лет Катерина участвовала в городских, краевых и международных конкурсах исполнительского искусства, занимая призовые места. С возраста 8 лет начала вести активную концертную деятельность в качестве сольного исполнителя на блокфлейте и флейте, а также в составе различных вокально-инструментальных ансамблей и оркестров (Ансамбль старинной музыки А.А. Смородиновой, камерный оркестр Евангелическо-Лютеранской церкви Св. Павла, ансамбль «Regina Angelorum» в Католическом приходе Пресвятой Богородицы). В 2004 году Администация г. Владивостока наградила Катерину Юрьевну нагрудным знаком «Золотая Лира» за отличие в области музыки.
Любовь к музыке, успехи в освоении музыкально-исполнительского мастерства и активная творческая деятельность способствовали выбору стези музыканта-исполнителя.
Окончив с красными дипломами музыкальную школу и Находкинское музыкальное училище, в 2009 году Катерина продолжила свое образование в Российской академии музыки имени Гнесиных в классе профессора Валентины Ивановны Дегтяревой, сначала по программе специалитета (диплом с отличием, 2014), затем — магистратуры (диплом с отличием, 2016).
Катерина Юрьевна – лауреат международных конкурсов, проходивших в Москве, Рузе, Владивостоке, Каунасе, Красноярске. Помимо успехов в исполнительском мастерстве, проявила склонность к исследовательской деятельности в области истории музыки для флейты. Интерес к старинной, прежде всего барочной, музыке определили выбор тем для дипломной работы и магистерской диссертации: «Методический анализ “Шести сюит для флейты соло” ор.35 Ж.Б.Буамортье» (2014) и «Музыка для флейты-соло первой половины XVIII века» (2016).
Во время обучения Катерина Юрьевна участвовала во многих творческих проектах вместе со студентами и педагогами вокального факультета, кафедры органа и клавесина, кафедры камерного ансамбля, исполняла произведения молодых композиторов — Льва Тёрнера, Екатерины Кондауровой и других. В 2009-2011 годы – солист оркестра Оперной студии РАМ имени Гнесиных. С 2011 года выступает на концертах органной музыки совместно с Юлией Лотовой (Москва, Санкт-Петербург, Владимир, Нижний Новгород, Красноярск).
С 2014 по 2016 годы – солист Оркестра флейт под управлением В.Л. Кудри. С 2014 года принимает участие в авторских концертах Анны Пак, с 2016 года – участник арт-проекта «Площадка».
С 2015 года по сегодняшний день Катерина Юрьевна является преподавателем по классу флейты в Музыкальной школе РАМ имени Гнесиных. Ее учащиеся имеют звания лауреатов международных конкурсов (Москва, Гамбург, Красноярск) и активно участвуют в концертной деятельности Музыкальной школы.