Выпускница Центральной Музыкальной школы при МГК им. Чайковского, в 1996 году окончила с отличием Московскую Государственную консерваторию им. П. И. Чайковского по классу фортепиано (класс профессора Н. Л. Штаркмана). В 1998 году — ассистентуру-стажировку в Государственной классической академии имени Маймонида (класс профессора Н. Л. Штаркмана).
На кафедре фортепиано РАМ имени Гнесиных работает с 2002 года, доцент.
В 2005-06 гг. работала в качестве концертмейстера в Театральном институте имени Бориса Щукина и Московской военной консерватории.
Преподавательскую работу совмещает с концертной деятельностью. Наряду с сольными выступлениями имеет большой опыт концертной работы в качестве концертмейстера с вокалистами и музыкального оформителя сценических постановок и литературно-музыкальных программ с драматическими актерами. В течение многих лет сотрудничала с солистами Большого театра Г. Чернобой и Н. Семеновым, с актрисой Московского драматического театра им. М. Н. Ермоловой О. Фомичевой и др.
А. Г. Пак занимается созданием фортепианных и ансамблевых аранжировок классической, народной и эстрадной музыки, является автором учебно-методического пособия «Создание авторских композиций с использованием технологии фортепианной аранжировки и импровизации» (2015), записала авторский CD диск «Дорога дождя». Наряду с сочинением музыки увлекается поэтическим творчеством, а также созданием музыкально-поэтических композиций на собственные тексты. На музыку А. Г. Пак был создан ряд хореографических постановок (хореограф — А. Меловатская).
С 2016 года является автором и руководителем арт-проекта «Площадка», объединяющего студентов и преподавателей творческих вузов Москвы.
Является лауреатом международных конкурсов в Италии, Франции, Литве, России. Также имеет дипломы «За творческую индивидуальность» и «За педагогическое мастерство».