В 1979 году окончила Московскую государственную консерваторию имени П. И. Чайковского по классу специального фортепиано (класс профессора Я. И. Зака и профессора Е. В. Малинина).
В 1984 году окончила ассистентуру-стажировку при МГК имени П. И. Чайковского по классу специального фортепиано (класс профессора Е. В. Малинина).
В 1979-1982 годах работала по распределению в Тюменской областной филармонии в качестве солистки и концертмейстера. В этот период много гастролировала по стране, выступая сольно, а также в качестве концертмейстера. Среди музыкантов, которым аккомпанировала, были известные солисты Большого театра — Б. Руденко, Г. Олейниченко, А. Ведерников и др.
В 1982-1992 годах по линии Москонцерта выступала в дуэте с заслуженным артистом, скрипачом А. Киселевым.
С 1986 по 2007 гг. регулярно участвовала в Международных конкурсах имени П. И. Чайковского в качестве концертмейстера по специальности «скрипка».
С 1987 года работает на кафедре фортепиано РАМ имени Гнесиных.
Педагогическую работу совмещает с концертно-исполнительской деятельностью, выступая в качестве солиста, ансамблиста, концертмейстера.
Награждена дипломами за участие в конкурсах:
- диплом лучшего концертмейстера Всесоюзного конкурса скрипачей (Таллин, 1985);
-
диплом лучшего концертмейстера Международного конкурса имени П. И. Чайковского по специальности скрипка (Москва, 1990);
-
диплом III степени на II Всероссийском конкурсе просветительских программ камерной музыки и фортепианных дуэтов в номинации «Учитель и ученик» (Москва: Академия хорового искусства имени В. С. Попова, 2013);
-
диплом лауреата I степени в номинации «Камерный ансамбль» ХV Международного фестиваля-конкурса «Musica Classica» (Руза, 29 марта — 5 апреля 2014 г.);
-
диплом лауреата I степени в номинации «Фортепиано соло» VI Международного конкурса музыкантов-исполнителей и композиторов «Романтизм: истоки и горизонты» памяти Е. Ф. Гнесиной (Москва, 23-30 июня 2015 г.);
-
диплом лауреата I степени в номинации «Камерный ансамбль» VIII Международного конкурса музыкантов-исполнителей и композиторов «Романтизм: истоки и горизонты» (Москва, 23-30 июня 2016 г.).
Ученики Н. Б. Ермолаевой участвуют в конкурсах по курсу фортепиано для студентов разных специальностей. Среди них:
- студент дирижерского факультета Мирзоянц Арам — обладатель диплома за профессиональное мастерство на IV Открытом фестивале—конкурсе народного искусства «Хранители наследия России» (Красногорск, 2011);
-
студентка дирижерского факультета Лукащук Анастасия — лауреат Гран—При в номинации фортепиано на Международном Конкурсе—фестивале «Короли сцены» (Сочи, 2011);
-
студент дирижерского факультета Снопов Дмитрий награжден дипломом III степени в номинации «Учитель и ученик» на II Всероссийском конкурсе просветительских программ камерной музыки и фортепианных дуэтов «Музыка дуэта» (Москва: Академия хорового искусства имени В. С. Попова, 2013);
-
студентка дирижерского факультета Яшина Анна награждена Дипломом I степени в номинации «Камерный ансамбль» на II Всероссийском конкурсе просветительских программ камерной музыки и фортепианных дуэтов «Музыка дуэта» (Москва: Академия хорового искусства имени В. С. Попова, 2013).
Н. Б. Ермолаева отмечена дипломами «За педагогическое мастерство».
Имеет публикации:
- Ермолаева Н. Б. Концертные выступления педагогов кафедры // Курс фортепиано для музыкантов разных специальностей в институте Гнесиных. Прошлое и настоящее. Сб. очерков. РАМ им. Гнесиных, 2006. С. 320–341;
-
Ермолаева Н. Б. Фортепианные произведения композиторов — гнесинцев в учебном репертуаре // Курс фортепиано для музыкантов разных специальностей. Современные направления работы. Статьи и материалы. М.: РАМ им. Гнесиных, 2012. С. 118–127;
-
Ермолаева Н. Б. Фортепианные произведения композиторов-гнесинцев Г. В. Чернова и А. Л. Ларина в учебном репертуаре. Хрестоматия по курсу фортепиано для студентов разных специальностей музыкальных колледжей и вузов. — М.: Издательство «Перо», 2016. — 76 с. ISMN 979-0-9003170-6-3
В 2012 году за большой вклад в развитие культуры награждена Почетной грамотой Министерства культуры Российской Федерации и Российского профсоюза работников культуры.